これも単純です。作り方がhttp://d.hatena.ne.jp/Kaffeepause/20060907/1157634011とそっくりですね。 材料3人分 めかじき（切り身） 3枚 長ねぎ 1/2本 エリンギ １パック 塩・こしょう 少々 レモン汁 しょうゆ オリーブオイル 白ワイン １．めかじきに塩・…

和食、食べたくなって作りました。 小松菜にしたのは、ほうれん草よりもずっと安くておいしそうだったから。せさみ亭で出てくる小松菜が好きなのもあって、かなり固めに茹で上げました。 材料 2,3人分 小松菜 １把 塩 ひとつまみ めんつゆ（3倍濃縮） 50ml …

先に写真だけupしておくことに。作り方は気が向いたらあとで書きますね。 もし読みたいのがあればコメント欄にどぞ〜。鶏肉のトマト煮 さて、試験一個終ったし、要望もあるのでこれからいきます。もしよかったらid:dr_yさんも参考にしてください。（同じ日に…